Котлеты в духовке. На ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#ужин #готовимизфарша #котлеты
Участвую в марафоне рецептов...
Ингредиенты
- фарша 500 гр.
- луковица 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- томатного сока 0,5 литра
- Соль и перец по вкусу
- Для панировки:
- муки 2 ст. л.
- панировочных сухарей 2 ст. л.
- крахмала 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Фарш (у меня свинина + индейка 1*1) готовый. К фаршу добавить мелко нарезанный лук и натертый на мелкой терке чеснок, соль и перец по вкусу. Хорошо вымесить, отбить и дать отдохнуть.
2
Сформировать котлеты, обвалять в панировке и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
3
Переложить в форму для запекания, залить соком чуть выше середины котлет, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180°-190° духовку на 15 минут. Затем фольгу убрать и опять отправить в духовку на 10-15 минут.
4
У меня сока не оказалось и я залила лечо. Получилось очень вкусно. Для панировки хорошо перемешать все ингредиенты.
5
Наши котлеты готовы. Подавать можно с любым гарниром и при желании посыпать зеленью.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871531
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!