Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Funny Family
Мои домочадцы обожают все что связано со свеклой✌🏼
На этот раз они попросили у меня...
Ингредиенты
- Мясной бульон
- Картофель
- Лук репчатый
- Помидор
- Морковка
- Перец болгарский
- Свёкла
- Уксус
- Соль, специи,лавровый лист
- Отварные яйца
- Зелень, сметана
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отвариваем мясной бульон. Пассеруем репчатый лук и морковь до золотистого цвета, далее отправляем к овощам натёртую на терке свеклу добавляем чайную ложку уксуса обжариваем минут 5. Очищенные от кожуры помидоры нарезаем соломкой и отправляем к свекле! Из бульона достаем мясо. Бульон сцеживаем через сито, ставим на плиту и добавляем нарезанный соломкой картофель. Мясо разделяем на кусочки. Далее отправляем к картофелю соломкой болгарский перец и пассерованные овощи.
2
За 10 минут до готовности отправляем мясо, солим, перчим по вкусу. Кладем пару листков лаврового листа и зелень.
В тарелку с супом кладем дольки яиц и сметану(я ее не люблю, по этому я ем майонез😎). Приятного аппетита :-)
3
Буду безумно рада, видеть вас у себя на канале 🔻https://www.youtube.com/channel/UCpx5kp8b9DeD-dP0VY-6oyw 🔺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!