Треска запечённая в фольге с розмарином и лаймом

Name: Треска запечённая в фольге с розмарином и лаймом
Ingredients: Филе Трески; Морковь; Репчатый лук; Оливковое масло; Приправы для рыбы; Лайм; Лимон; Розмарин; Укроп; На гарнир:; Руккола; Кедровые орехи; Бальзамический уксус; Оливковое масло; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор food_from_ksu

#люблюрыбу #рыбавдуховке

Ингредиенты

Филе Трески

Морковь 1 шт.

Репчатый лук 1 шт.

Оливковое масло

Приправы для рыбы

Лайм

Лимон

Розмарин

Укроп

На гарнир:

Руккола

Кедровые орехи

Бальзамический уксус

Оливковое масло

Кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты. Филе промыть и дать стечься воде.

На противень постелить фольгу. Сделать шапку из моркови и лука. Морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук нарезать полукольцами. Перед тем выложить морковь и лук смазать фольгу оливковым маслом.

Далее выкладываем филе, солим, добавляем приправы.

Сверху выкладываем дольки лимона. По бокам положить укроп и розмарин. Поставить в духовку на 200 градусов на 20-30 минут, в зависимости от особенностей вашей духовки. Важно ☝🏻 перед тем как поставить в духовку, сверху так же накрыть фольгой, плотно, чтобы все края были закрыты. И после того как пройдёт минут 10-15, достать веточки розмарина, опять сверху фольгой и поставить обратно в духовку. Перед самой готовностью открыть фольгу и дать настояться ещё минут 5.