
Рогалики с нутелой🥐
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева Муслимка
Ооочень вкусное лакомство))
Ингредиенты
- муки (+-) 500 г
- яйцо 1
- молока 100 мл
- йогурта 50 мл
- сахара 50 г
- сухих дрожжей 15 г
- раст. масла 3 ст.л
- Соль щепотка
- Начинка:
- Нутелла
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нагреть молоко до тёплого состояния. Соединить молоко, дрожжи, сахар, перемешать и оставить пока не начнутся появляться пузырьки.
2
После этого дрожжи с молоком и сахаром, посолить. Перемешать до однородного состояния.
3
Затем добавить йогурт, яйцо, растительное масло и ещё раз перемешать.
4
Муку просеять и всыпать в нашу массу понемногу.
5
Таким образом замесить тесто, хорошо вымесить около 10 минут. Оставить тесто подходить на 1 час.
6
Поделить на 2 части, каждую подкатать в шар, дать полежать 10 минут.
7
Раскатать каждую часть в пласт, поделить на 6 секторов, на широкую часть выложить начинку, свернуть рогалики и закрепить края.
8
Оставить для расстойки на 20-25 минут, верх смазать желтком.
9
Выпекать при 180 градусов, примерно 30-35 минут, до зарумянивания. Ориентируйтесь на на свою духовку!
10
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
11
Приятного аппетита!



4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями