
Постный пирог в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#пост #хочуприхватку #рецептывмультиварке
6-8 порций
Ингредиенты
- муки 400-450 гр
- средние картофелины 3-4
- луковица 1
- шампиньонов 5-7 шт
- растительного масла 70 мл
- ледяной воды 70 мл
- ст ложки паприки 2-3
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Просеиваем большую часть муки в чашу, добавляем соль и паприку.
2
В отдельной посуде тщательно взбалтываем масло с водой. Вливаем взбитое масло в мучную смесь, постепенно добавляем оставшуюся муку.
3
Вымешиваем тесто не более 5 минут. Накрываем и оставляем на время приготовления начинки(её можно приготовить и заранее).
4
Картофель нарезать мелкими кубиками. Лук нашинковать, шампиньоны порезать пластинками, обжарить лук и грибы до золотистого цвета.(можно не обжаривать). Затем смешать с картофелем, посолить, поперчить.
5
Отделяем от теста больший кусочек. Раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм. Выкладываем в чашу мультиварки, формируем бортики.
6
Внутри распределяем начинку из картофеля, лука и грибов. Раскатываем второй кусочек теста такой же толщиной, как и больший. Накрываем начинку, защипываем края и делаем несколько небольших надрезов по поверхности.
7
Ставим чашу в мультиварку. Выставляем режим выпечка на 60 мин. По окончании этого времени нужно пирог перевернуть верхней частью на дно и выпекать ещё 40 мин. Приятного аппетита!!!



4.841794
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями