
Ягодная галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#Домашнее печенье#Великий пост#Выпечка
Ингредиенты
- любых замороженных ягод 1 упаковка
- крахмала 1 ч л
- сахара 2 ст л
- муки 400 мл
- кипятка 200 мл
- арахисовой пасты 1 ст л
- соды (погасить уксусом) 1 ч л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ягоды разморозить, слить сок. Смешать ягоды с ложкой сахара и крахмалом. В сезон конечно же лучше брать свежие, но зимой подойдут и замороженные.
2
Просеять муку в миску, добавить соль, кипяток, арахисовую пасту и гашенную соду, одну ложку сахара и вымесить гладкое тесто и дать ему отдохнуть минут пять.
3
Раскатать тесто в достаточно тонкий пласт (я делаю это прямо на противне, застеленным пекарской бумагой, чтобы потом не перекладывать), выкладываю ягоды по центру и произвольно защипываю края(смотри фото) и выпекаю минут 40 при 180.



4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями