Лодочки из баклажанов

Name: Лодочки из баклажанов
Ingredients: Баклажаны; Помидоры; Куриная грудка половинка; Сыр; Растительное масло; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Homeplanner🏃🏻‍♀️

#еда#едаялюблютебя #моякухня

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт

Помидоры 3 шт

Куриная грудка половинка

Сыр по вкусу

Растительное масло 2 ст. л

Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промываем баклажаны, разрезаем пополам. Вынимаем аккуратно ложкой мякоть. Получится должна лодочка😀. Посыпаем солью и убираем в сторонку. Режем куриное филе и обжариваем на масле на сильном огне 5-7 минут. Мякоть баклажана так же стараемся порезать на кубики. Добавляем к курице.

Промываем #помидоры, сверху делаем надрез крестом. Заливаем кипятком, 5 минут и снимаем с них кожуру. Так же режем их и добавляем к курице с баклажанами, солим, перчим, добавляем специи. Через 10 минут снимаем с плиты.

Возвращаемся к баклажанам- лодочкам. Сливаем с них жидкость, если образовалась. Выкладываем в форму для запекания. Ложкой наполняем их нашей курино- баклажанно-помидорной смесью. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпаем каждую лодочку тертым сыром. Приятного аппетита! #люблюготовить

...