
Лодочки из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Homeplanner🏃🏻♀️
#еда#едаялюблютебя #моякухня
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры 3 шт
- Куриная грудка половинка
- Сыр по вкусу
- Растительное масло 2 ст. л
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Промываем баклажаны, разрезаем пополам. Вынимаем аккуратно ложкой мякоть. Получится должна лодочка😀.
Посыпаем солью и убираем в сторонку.
Режем куриное филе и обжариваем на масле на сильном огне 5-7 минут.
Мякоть баклажана так же стараемся порезать на кубики. Добавляем к курице.
2
Промываем #помидоры, сверху делаем надрез крестом. Заливаем кипятком, 5 минут и снимаем с них кожуру.
Так же режем их и добавляем к курице с баклажанами, солим, перчим, добавляем специи. Через 10 минут снимаем с плиты.
3
Возвращаемся к баклажанам- лодочкам. Сливаем с них жидкость, если образовалась. Выкладываем в форму для запекания. Ложкой наполняем их нашей курино- баклажанно-помидорной смесью. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности посыпаем каждую лодочку тертым сыром.
Приятного аппетита!
#люблюготовить



4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)