Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной соус по бабушкиному рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
Это любимое блюдо в нашей семье поколениями. Можно назвать его и рагу, и тушеные овощи,...
Ингредиенты
- картофель
- кабачок
- капуста
- морковь
- лук
- помидор
- соль, перец, растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи чистим и режем на кусочки, морковь трем на крупной терке. Ставим варить картофель, кабачок и капусту в одной кастрюле.
2
Я режу столько, чтобы доверху кастрюли было овощей. Морковь и лук пассеруем на растительном масле. Помидор тоже слегка спрессовать. Как только картофель сварился морковь с луком добавляем к остальным овощам.
3
Чуть позже добавляем и помидор. Помидор добавляем последним чтобы он дал приготовиться остальным овощам. Солим, перчим по вкусу.
4
Мне к такому соусу порой достаточно только огурчика соленого, а иногда сосиску/сардельку отвариваю. Детям уже готовый соус толкушкой давлю и уплетают ложкой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
