Борщ на домашней курице👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳
Я не любитель борща, т.к не очень люблю свёклу, но домочадцы настоятельно попросили...
Ингредиенты
- Домашняя курица любая её часть😉
- Картофель
- Морковь
- Капуста белокочанная
- Свёкла
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Зелень
- Лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу помыть и поставить варить до готовности. Вынимаем готовую курицу и отделяем от кости. Я люблю чтобы капуста была мягкая, поэтому её я отправляю в кастрюлю раньше, чем картофель. Шинкуем капусту и отправляем вариться. Минут через 15 чистим и произвольно нарезаем картофель. Добавляем в кастрюлю. Лук режем на мелкие кубики, морковь трём на крупной тёрке, чеснок трём или режем не большими кусочками.
2
Свёклу трём на крупной терке(у меня свёкла уже отварная).Обжариваем все на сковороде с растительным маслом.Всю пережарку отправляем вариться в кастрюлю.Добавить лавровый лист.Солим и перчим по вкусу.Варить до готовности картофеля. Выключаем газ, посыпаем зеленью и оставляем под крышкой минут 5.Подаём со сметаной или майонезом. Наваристый борщ на домашней курицы получился вкусный и полезный😉😉😉Приятного аппетита😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!