Соба с шампиньонами, овощами в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- Соба 1/2 пачки
- Шампиньоны - 5 штук
- Лук, - по 1 шт
- морковь, 1 шт
- болгарский перец, 1 шт
- чеснок 1 шт
- Томатная паста - 1,5 ст.ложки
- Соевый соус, устричный соус,
- кунжут
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить собу 4 минуты, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
2
В казане на большом огне обжарить чеснок (целиком до черного цвета и выкинуть), добавить лук, морковь, болгарский перец, постоянно помешивая, овощи должны стать мягкими. Добавить шампиньоны.
3
Добавить соевый соус 1,5-2 ст.ложки, потомить пару минут, добавить томатную пасту. Высыпать собу, хорошо перемешать, добавить устричный соус, выключить сразу. Можно добавить свежий огурец соломкой. Выложить в тарелки, посыпать зеленым луком и кунжутом. Приятного😜
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!