Клубочки из фарша в слоёном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- фарша 1 кг.
- шампиньонов 500 гр.
- риса 100 гр.
- чеснока 1 зуб.
- слоёного теста (бездрожжевого) 300 гр.
- яйцо 1
- Зелень
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Шампиньоны мелко нарезать и обжарить, пока не испарится жидкость.
2
Рис отварить до готовности.
3
Чеснок измельчить.
4
Зелень порубить.
5
Всё соединить, посолить, поперчить и сформировать шарики.
6
Слоёное тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на тонкие полоски.
7
Мясные шарики обмотать тестом как клубочки.
8
Выложить на противень, смазать их взбитым яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 200° духовке, примерно 45 минут.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!