Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Колтырева 🏃♂️ ✈️
В каждой семье свой рецепт борща, в нашей семье его горячо любят и никого за уши не...
Ингредиенты
- бедро куриное 2 шт
- лук 1 шт
- свёкла 1 шт
- морковь 1 шт
- томатной пасты 1 столовая ложка
- соль перец зелень по вкусу
- сало 20 гр
- картофель 2,3 шт
- капуста свежая 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ставим варить бульон из курицы, добавляем мелко нарезанный лук. Солим. Варим 40 минут.
2
Нарезаем капусту, картофель и отправляем в бульон.
3
Вытапливаем на сковородке сало, шкварки убераем, добавляем лук, морковь, отварную свёклу и томатную пасту. Тушим 5-8 минут. Содержимое сковороды отправляем в бульон.
4
Варим до готовности картофеля, в конце варки добавляем 1 чайную ложку 9% столового уксуса, добавляем свежую зелень. Борщ готов. Подаём со сметаной. Приятного Вам всем аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812046
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!