
Бисквитный рулет за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Волкова
Данный рулет можно наполнять по желанию, у меня дома любят домашний творог и крем для...
Ингредиенты
- Яиц 5
- Сахара 150 г
- Муки 150 г
- Разрахлителя 5 г
- Какао 1 ч. л.
- Крем творожный
- Домашнего творога 300 г
- Десертного крема (либо сливок) 300 мл
- Пудры 1 ч. л.
- Сливки 1 ст. л.
- Сироп для пропитки
- Кипятка 0,5 стак.
- Варенья 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на разогрев на 180". Взбить яйца постепенно добавляя сахар. Разрыхлитель смешать с мукой и посеять в яичную массу. Ложечкой все аккуратно перемешать для однородной массы, чтоб не было комков.
2
На противень расстелем пергамент и выливаем массу. А можно данное тесто разделить на две части одну смешать с какао, а во вторую добавить 1 ст. л муки и далее на пергаменте сделать рисунок. Ставим противень в духовку на минут 20. У всех духовки разные может и 15 минут смотрите по коржу на сухую зубочистку.
3
Как корж испекли. Сверху положили полотенце и свернули в рулет. Пусть остывает.
4
Десертый крем с пудрой взбиваем до пышности добавляем творог. И как остыл рулет и сироп начинаем сборку
5
Раскрываем рулет снимаем пергамент прописываем сиропом, наносим крем и Убираем в холодильник. У меня остался крем я его и сверху обмазала.



4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями