Бисквитный рулет за 20 минут

Name: Бисквитный рулет за 20 минут
Ingredients: яиц; сахара; муки; разрахлителя; какао; Крем творожный; домашнего творога; десертного крема (либо сливок); пудры; сливки; Сироп для пропитки; кипятка; варенья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анюта Волкова

Данный рулет можно наполнять по желанию, у меня дома любят домашний творог и крем для...

Ингредиенты

яиц 5

сахара 150 гр

муки 150 гр

разрахлителя 5 гр

какао 1 чайная ложка

Крем творожный

домашнего творога 300 гр

десертного крема (либо сливок) 300 мл

пудры 1 чайная ложка

сливки 1 столовая ложка

Сироп для пропитки

кипятка 0.5 стакана

варенья 1 ст. Л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Включаем духовку на разогрев на 180". Взбить яйца постепенно добавляя сахар. Разрыхлитель смешать с мукой и посеять в яичную массу. Ложечкой все аккуратно перемешать для однородной массы, чтоб не было комков.

На противень расстелем пергамент и выливаем массу. А можно данное тесто разделить на две части одну смешать с какао, а во вторую добавить 1 ст. л муки и далее на пергаменте сделать рисунок. Ставим противень в духовку на минут 20. У всех духовки разные может и 15 минут смотрите по коржу на сухую зубочистку.

Как корж испекли. Сверху положили полотенце и свернули в рулет. Пусть остывает.

Десертый крем с пудрой взбиваем до пышности добавляем творог. И как остыл рулет и сироп начинаем сборку

Раскрываем рулет снимаем пергамент прописываем сиропом, наносим крем и Убираем в холодильник. У меня остался крем я его и сверху обмазала.

...