Cупa-пюре из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Slava Egin
#весна #суппюре #суп
Как приготовить вкусный и полезный суп за 15 минут, который с...
Ингредиенты
- Брокколи 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр плавленый сливочный 100 г
- Масло растительное (или сливочное) 1 ст. л
- Сливки по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухарики (для подачи) по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук и морковку порежьте кубиками, посолите и обжарьте на растительном (или сливочном) масле.
В кипящую подсоленную воду (или бульон) запустите брокколи и варите до полной готовности (около 10 минут).
Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с брокколи.
2
Туда же добавьте сливочный сыр.
Когда суп с овощами остынет, измельчите все его составляющие с помощью блендера и добавьте сливок по вкусу.
Суп-пюре из брокколи готов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
а как вы блендируете, чтоб не брызгало ? а то у меня вечно с этим проблемы😁
4 апреля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!