Cупa-пюре из брокколи

Cупa-пюре из брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Slava Egin
#весна #суппюре #суп Как приготовить вкусный и полезный суп за 15 минут, который с...

Ингредиенты

Брокколи 500 г
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр плавленый сливочный 100 г
Масло растительное (или сливочное) 1 ст. л
Сливки по вкусу
Соль по вкусу
Сухарики (для подачи) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук и морковку порежьте кубиками, посолите и обжарьте на растительном (или сливочном) масле. В кипящую подсоленную воду (или бульон) запустите брокколи и варите до полной готовности (около 10 минут). Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с брокколи.
2
Туда же добавьте сливочный сыр. Когда суп с овощами остынет, измельчите все его составляющие с помощью блендера и добавьте сливок по вкусу. Суп-пюре из брокколи готов
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Выглядит вкусно :)
2 апреля 2019 г.
Ответить
а как вы блендируете, чтоб не брызгало ? а то у меня вечно с этим проблемы😁
4 апреля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!