
Домашний творог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
#пп#вкусноелакомство#полезныйдесерт#весна
Ингредиенты
- молока 2,5% жирности 1 л
- кефира 2,5% жирности 1 л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Выливаем молоко в кастрюлю, нагреваем на плите на среднем огне до пенки, не даем закипеть, туда же выливаем кефир, непрерывно помешиваем. Кому по вкусу послаще/солоней добавляем сахар/соль. Я не добавляла. Постепенно начинает отходить сыворотка и сворачиваться белок. Даем смеси чуть остыть и процеживаем на дуршлаг. Получается нежнейший чуть сладковатый творог. Подавать с вареньем/медом. Приятного аппетита!
2
Из сыворотки можно сделать вкуснейший напиток, смешав с апельсиновым соком 1:1 или замесить тесто на блинчики.



4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями