Ёжики с пастой птитим

Name: Ёжики с пастой птитим
Ingredients: фарша; риса; яйцо; большая луковица; морковь; Соль; Приправы(орегано, сладкая паприка, смесь перцев, сушёный чеснок; Лавровый; томатной пасты; сахара; муки (или загуститель); горячей воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

#РецептыДетям #БыстроВкусно #котлетынапару

Ингредиенты

фарша 500-600 гр.
риса 150-180 гр.
яйцо 1
большая луковица 1
морковь 1
Соль по вкусу
Приправы(орегано, сладкая паприка, смесь перцев, сушёный чеснок
Лавровый лист
томатной пасты 1 ст. л.
сахара 1 ч.л.
муки (или загуститель) 1 ст.л.
горячей воды 0.5 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовить подливку : обжарить половину луковицы, морковь, добавить томатную пасту, сахар, добавить 0.5л воды, загуститель или муку (муку лучше предварительно размешать вилочкой в воде), лавровый лист.

Рис отварить до полуготовности, а проще вначале залить его кипятком. В фарш добавить вторую половину порезанной мелко луковицы, соль, приправы, рис, яйцо. Хорошо вымесить руками.

В форму, которую будем отправлять в духовку, перекладываем нашу подливку. Из фарша мокрыми руками формируем шарики и выкладываем в подливку. Если ёжики покрыты не полностью, долейте ещё воды. Ставим в разогретую до 180°-200° духовку и выпекаем примерно 40 минут. Ёжики готовы! На гарнир в этот раз решила попробовать пасту Птитим. Это такие маленькие макарошки. Приятного аппетита!