
Ёжики с пастой птитим
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
#РецептыДетям #БыстроВкусно
#котлетынапару
Ингредиенты
- фарша 500-600 гр.
- риса 150-180 гр.
- яйцо 1
- большая луковица 1
- морковь 1
- Соль по вкусу
- Приправы(орегано, сладкая паприка, смесь перцев, сушёный чеснок
- Лавровый лист
- томатной пасты 1 ст. л.
- сахара 1 ч.л.
- муки (или загуститель) 1 ст.л.
- горячей воды 0.5 л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить подливку : обжарить половину луковицы, морковь, добавить томатную пасту, сахар, добавить 0.5л воды, загуститель или муку (муку лучше предварительно размешать вилочкой в воде), лавровый лист.
2
Рис отварить до полуготовности, а проще вначале залить его кипятком. В фарш добавить вторую половину порезанной мелко луковицы, соль, приправы, рис, яйцо. Хорошо вымесить руками.
3
В форму, которую будем отправлять в духовку, перекладываем нашу подливку. Из фарша мокрыми руками формируем шарики и выкладываем в подливку. Если ёжики покрыты не полностью, долейте ещё воды. Ставим в разогретую до 180°-200° духовку и выпекаем примерно 40 минут. Ёжики готовы! На гарнир в этот раз решила попробовать пасту Птитим. Это такие маленькие макарошки. Приятного аппетита!



4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями