Чечевичный суп без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Лафер
Чечевичный ароматный суп без мяса - отличное первое блюдо в пост, и для тех, кто следит...
Ингредиенты
- чечевицы 200 г
- морковь 1
- луковица 1
- картофель 3-4 шт
- зиры 1 чайная ложка
- стебель сельдерея 1
- болгарского перца 1/2
- Соль
- Свежемолотый черный перец
- растительного масла 2 столовые ложки
- чеснока 1-2 зубчика
- помидор 1
- петрушки 1 пучок
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Промываем чечевицу под струей воды. Заливаем водой и ставим вариться. После закипания убавляем огонь и варим 30 минут.
2
Нарезаем морковь, лук, паприку, стебель сельдерея, помидор и делаем пассеровку на растительном масле.
3
Затем добавляем к чечевице порезанные кубиками картофель и варим еще в 8-10 минут.
4
За 5 минут до готовности добавляем пассеровку, зиру, мелко порубленный чеснок. Солим, перчим по вкусу. При подаче блюдо украшаем зеленью. Приятного аппетита! 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!