
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
#чебуреки #бездрожжевоетесто #обед
Ингредиенты
- ст. кефира 2
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ч.л.
- масла растительного без запаха 50 мл.
- водки 4 ст.л.
- Мука
- Начинка
- Фарш (свинина или курица)
- Лук
- Перец
- Соль по вкусу
- майонеза 3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1,5 ст.муки просеять в миску, влить теплый кефир, добавить соль, сахар и масло, хорошо перемешать. Влить водку, перемешать до однородности ещё раз и добавить муку. Замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто.
2
Взять любой фарш, добавить мелко нарезанный лук в таком же количестве (по объему), сколько фарша. Посолить, поперчить по вкусу и добавить 3 ст.л. майонеза.
3
Жарить на среднем огне в большом количестве масла. Нужное количество теста подбирайте по количеству фарша.



5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)