avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо под "шубкой"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо под "шубкой"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳

Ингредиенты

  • свинины 800 гр
  • картофеля 1,5 кг
  • шампиньонов 300-400 гр
  • репчатого лука 200 гр
  • сметаны 2 ст. ложки
  • майонеза 2 ст ложки
  • соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Картофель и лук почистить; мясо, грибы помыть.
2
Мясо порезать пластиками, толщиной примерно 0,5 см. Разложить в 2 слоя в форму. Поперчить и посолить.
3
Грибы обжарить и выложить тонким слоем поверх мяса.
4
Картофель порезать тонкими сочнями. Лук нарезать кольцами и добавить к картофелю. Затем готовим заправку: смешиваем майонез, сметану, специи, соль и перец. Добавляем заправку к картофелю и тщательно перемешиваем. Выкладываем равномерным слоем в форму. Затем накрываем форму фольгой и ставим в духовку запекаться на 40-50 минут. Смотреть по готовности картофеля.
5
Когда картофель приготовится, достаем форму и убираем фольгу. Посыпаем сверху сыром и ставим в духовку еще на 10-15 минут зарумяниться. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями