Булгур с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#марафон
Ингредиенты
говядина 500 гр
репчатый лук 2 шт
булгур 1 стакан
томатной пасты 2 столовые ложки
сахара 0,5 чайные ложки
воды 3 стакана
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки, выложить на сильно разогретую сковороду без масла, помешивая выпарить всю влагу. Добавить к мясу лук полукольцами и растительное масло, обжарить 10 минут. Добавить в мясо один стакан воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 30. Затем добавить сахар (он сделает мясо мягким), томатную пасту, соль и перец.Тушим ещё 10 минут. Булгур промыть, добавить в мясо, залить двумя стаканами воды, накрыть крышкой и тушить до готовности.
4.97695
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!