Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#весна
#щи
#первое
#быстровкусно
Ингредиенты
- мясо на кости (свинина)
- средних картофелин 5
- небольшой ст фасоли (замочить на ночь) 1
- капуста квашеная
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- средний сладкий перец 1
- средняя помидорка 1
- соль, приправы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разварить мясо, отделить его от кости, разделать на кусочки,опустить в бульон. Затем добавить капусту и фасоль, варить 20 минут, после добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками, варим ещё 15 минут.
2
Делаем зажарку: лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке, обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем измельченную помидорку и нарезанный соломкой сладкий перец, ещё обжариваем минут 5,после добавим к зажарке 100 мл бульона и выпарим жидкость.
3
Теперь можно зажарку соединить с щами, посолить, приправить специями и лавровым листом, измельченной свежей или сушеной зеленью. Дать щам настояться в течение 15-20 минут на горячей плите. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94942
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
