
Суп с крапивой
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Зав
Витаминный суп, по желанию можно добавить яйцо и сметану.
В постном варианте заменить...
Ингредиенты
- воды 2 литра
- картошки 2
- моркови 1/2
- луковица 1/2
- помидора 1/2
- слив.масла, Кусочек
- ст.ложки замороженной крапивы 3
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кипящую воду положить нарезанную кубиками картошку. Морковку и помидор мелко порезать, припустить вместе с луком (я лук не режу, ложу целиком) на сковородке со слив.маслом. Добавить припущенные овощи в кастрюлю к картошке. Варить 15 минут. Далее положить крапиву. Посолить по вкусу. Варить ещё 2-3 минуты.
2
В готовый суп можно добавить вареное яйцо. Со сметаной вкуснее. Можно сделать постный вариант.



4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями