
Сливочный суп с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#марафон
Ингредиенты
- вода 1,5 л
- картофель 250 гр
- морковь 100 гр
- лук репчатый 100 гр
- масло 1 ст л
- сыр сливочный плавленый 1-2 шт
- чеснока 2 зубчика
- соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиками, залить 1,5 л воды, довести до кипения и варить 10 минут.
2
Нарезать лук кубиками, морковь на тёрке. Обжарить на среднем огне, помешивая лук 5 минут, добавить морковь, обжарить 5 минут.
3
Плавленый сыр залить кипятком(150 мл) и проварить на медленном огне до полного растворения. Перелить в кастрюлю с картофелем. Добавить морковь и лук.
4
Чеснок мелко нарезать. Креветки нарезать. Опустить чеснок и креветки в суп. Варить на медленном огне 10 минут. В конце приготовления можно добавить сливки. Суп готов. При подаче украсить целыми креветками и посыпать укропом.



4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями