
Мамалыга и лобио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Для тех кто держит пост.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для мамалыги:
- Крупа кукурузная 1 стак.
- Воды 3 стак.
- Для лобио:
- Фасоли красной 2-3 стак.
- Томатный соус 0,5 стак.
- Специи, чесночок, острый перчик по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Заливаем крупу и ставим варить (варится очень долго)закипит, огонь убавляем и варим помешивая чтобы не подгорела. Сварится, остудить и порезать как тортик, не забудьте посолить.
2
Для лобио: замочить фасоль на ночь, затем отварить.Фасоль готовую растолочь как на пюре,лук обжарить на растительном масле, сюда же высыпать Фасоль, посолить, добавить специи, соус томатный, чесночок, зелень какая есть.Все хорошо перемешать,закипятить, все готово! Кушайте на здоровье!



4.851707
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями