Мамалыга и лобио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Для тех кто держит пост.
Ингредиенты
- Для мамалыги:
- крупа кукурузная 1 стакан
- воды 3 стакана
- Для лобио:
- фасоли красной 2-3 стакана
- томатный соус 0,5 ст.
- специи, чесночок, острый перчик по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Заливаем крупу и ставим варить (варится очень долго)закипит, огонь убавляем и варим помешивая чтобы не подгорела. Сварится, остудить и порезать как тортик, не забудьте посолить.
2
Для лобио: замочить фасоль на ночь, затем отварить.Фасоль готовую растолочь как на пюре,лук обжарить на растительном масле, сюда же высыпать Фасоль, посолить, добавить специи, соус томатный, чесночок, зелень какая есть.Все хорошо перемешать,закипятить, все готово! Кушайте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851707
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!