Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Вкусная и хрустящая маринованная капустка кусочками #капуста #маринованнаякапуста #салат
Ингредиенты
- капусты 1 кг
- морковь 1
- чеснока 3 зубчика
- 9% уксуса 4 ст. л.
- подсолнечного масла 50 мл
- сахара 4 ст. л.
- соли 2 ст. л.
- лавровых листика 2
- душистого перца 10 горошин
- воды 1 л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Капусту освободить от верхних листьев, разрезать на четыре части, вырезать кочерыжку и нарезать крупными кусочками.
2
Вымытую и очищенную морковь натереть на крупной тёрке.
3
Капусту и морковь сложить в глубокую посуду, добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать, немного перетирая руками.
4
Приготовить маринад:
в кастрюлю налить воду, всыпать соль, сахар, добавить лавровый лист и перец горошком, поставить на огонь и довести до кипения. Затем влить растительное масло и уксус, дать прокипеть одну минутку и снять с огня.
5
В чистые стеклянные банки плотно уложить капусту и залить горячим маринадом, накрыть крышками. Дать остыть и убрать в холодильник на сутки.
6
Вкусная и хрустящая маринованная капустка готова.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
