Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортик из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Вострикова
Ингредиенты
- Печени 600 г
- Яйца 3
- Молока 0,5 стак.
- Муки 3 ст. л.
- Грибов шампиньонов 5 шт.
- Моркови 3 шт.
- Лука 2
- Чеснока 1-2 зуб.
- Зелень укропа
- Майонез
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим начинку для торта. Обжариваем на масле измельченные грибы, лук и натертую морковь.
2
Прокручиваем печень через мясорубку. Добавляем яйца, муку, соль и специи. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем.Из получившейся массы готовим блины на сковороде с небольшим количеством масла, жарим с двух сторон до румяности.
3
Теперь приготовим соус. Нарезаем мелко зелень и отправляем в емкость, выдавливаем чеснок и добавляем майонез, перемешиваем, и соус готов.
4
Затем собираем печеночный торт. Каждый печеночный блин смазываем смесью чеснока, майонеза и зелени. Сверху кладем начинку из моркови, грибов и лука. И так поочередно с каждым слоем печеночного торта.
5
Последний слой печеночного торта смазываем только смесью чеснока, майонеза и зелени. Затем ставим печеночный торт в холодильник на ночь пропитаться и подаем к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
