
Фазан в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег-BUXER
Ингредиенты
- фазана: На 150 г
- белого виноградного вина, 20 г
- топленого масла, 20 г
- маринованных огурцов, 50 г
- картофеля; 200 г
- соль, по вкусу
- зелень петрушки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обработанную тушку фазана посолить,
обжарить со всех сторон на
масле, затем положить в кастрюлю,
добавить белое виноградное вино,
кастрюлю закрыть крышкой и тушить
на небольшом огне.
Готового фазана разрубить на куски,
переложить на блюдо, залить
образовавшимся соком, вокруг фазана
уложить гарнир (жареный картофель,
маринованные огурцы) и украсить
мелко нарезанной зеленью петрушки.



4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)