
Свинина тушеная в белом вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Z 🏃♂️
Ингредиенты
- мякоти свинины 500 грамм
- крупная луковица 1
- чеснока 4 зубчика
- смесь перцев
- соль
- вода
- белого сухого вина 150 мл.
- сахара 1 ч. л.
- смеси трав "травы греции" от kamis 1 ч.л.
- оливкового масла 3 ст.л.
- муки 1 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разогреть масло на сковороде, выложить мелко нарезанное мясо, пожарить до золотистой корочки. Добавить немного воды, накрыть крышкой, потушить примерно 10 минут.
2
Пока мясо тушится, нарезать лук полукольцами, измельчить чеснок, добавить к мясу, посолить, добавить сахар и специи, влить вино, потушить еще 10 минут пока не испарится алкоголь. Добавить муку, потушить еще пару минут. Все готово!



4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями