Веер из баклажана

Name: Веер из баклажана
Ingredients: Баклажан; Помидор; Сыр любой твердый; Куриное филе; Соус:; Чеснок; Сметана; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Химина

это королевская еда! Я съела половину и объелась! Скорее сохраняйте рецепт

Ингредиенты

Баклажан 350 гр

Помидор 170 гр

Сыр любой твердый

Куриное филе 120 гр

Соус:

Чеснок 1 долька

Сметана 55 гр

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажан помыть, просушить и посолить, оставить на 15-30 мин. Затем смыть, просушить и порезать вдоль не до конца на пласты примерно по 1-1,5 см.

Приготовить соус- сметана, соль, чеснок, перец можно, я без него делала. Промазали каждый пласт. Нарезали кружочками помидор, нарезали курочку на пласты примерно, и сыр на тонкие пласты.

Начинаем фаршировать каждый пласт помидором, курочкой и сыром. У меня соус остался я ещё промазала сверху и натерла сыр и в духовку разогретую до 200 гр на 40-50 мин.

Объедение, моя гарантия! Приятного ужина! КБЖУ НА ВСЮ ПОРЦИЮ - 615/52/32/30

...