Тушёная капуста с куриной печенью😜

Name: Тушёная капуста с куриной печенью😜
Ingredients: Капуста средн; Морковь средн; Сельдерей; Печень кур.; Соль + перец; Масло растит.без запаха для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Kozuh

Советую приготовить, очень вкусненько да и полезно, печень тяжеловата на ужин но с...

Ингредиенты

Капуста средн 1

Морковь средн 1

Сельдерей 100 гр

Печень кур. 0.5 кг

Соль + перец по вкусу

Масло растит.без запаха для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску нашинковать капусту + морковь + сельдерей + соль + перец, перемешать и тушить под крышкой в глубокой сковороде до мягкости ингредиентов, затем снимаем крышку и добавить масло немного и обжариваем до золотистости капусточки, затем содержимое выложить в кастрюлю или поднос и оставляем в сторону.

Берём вымоченную и просушенную на салфетке печень, на раскаленной сковороде обжариваем до золотистого цвета печень (мин.10) перед готовностью присолить по вкусу, затем печень выкладываем на капусту и обильно посыпаем рубленой кинзой (можно взять любую вашу зелень) и подаём к столу, приятного аппетита🙋😜