Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristi_food
Ингредиенты
- кефира 1 ст
- растительного масла 4 ст л
- сухих дрожжей 7 гр
- сахара 1 ст л
- соли Щепотка
- муки 3 ст
- Для начинки
- творога 250 гр
- сахара 100 гр
- ванилин
- крахмала 1 л
- яйцо 1
- сливочного масла 100 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В тёплой воде развесит дрожжи и положить сахар. Оставить пока не поднимется шапочка.
2
В кефир добавить масло и подогреть, до маленьких пузырьков.
3
В смесь к кефиру добавить соль и растворенные дрожжи. Все влить в муку и замесить тесто. Убрать подниматься на 40 минут.
4
Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы. Должна получиться пышная и воздушная масса
5
Разделись тесто на небольшие шарики и выложить на противень. У меня вышло 10 штук. Сделать углубления стаканчиком и выложить начинку.
6
Отправляем наши ватрушки в разогретую духовку на 180 градусов, примерно на 15-20 минут. У меня они задержались на 5 минут, поэтому больше подрумянились.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!