1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный суп - классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina
Очень вкусный, полезный для детей и не только
2,5 ч
6 порций
15
Ингредиенты
- Домашняя курица (суповая) или любая другая
- Ср морковь 2
- Мал картофель 2
- Репч лука 2
- Болг перца 0,5
- Чеснока 2 зуб.
- Пару веточек укропа
- Соль, перец
- Мак изделия 50 г
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из курицы: помыть курицу, разделить ее на части, положить в кастрюлю с водой, туда очищ луковицу и морковь брусочками. Варить до закипания на сильном огне, снять пену и убавить огонь до минимума. Продолжать варить 1-1,5 (суповые варятся долго) пусть вас это не пугает - это хорошо.
2
Сделать зажарку: на сковороду налить раст масло, нагреть и положить нарезанный мелко лук, обжарить до зол цвета и добавить морковь кружочками,болг перец. Жарить на среднем огне до мягкости моркови.
3
Бульон процедить. Положить картофель крупно нарезанный. Варить до мягкости картофеля. Положить зажарку и мак изделия, посолить, поперчить варить 5 мин на медлен огне.
4
Выключить суп. Посыпать мелко нарезанным укропом и 2 зуб чеснока выдавить.
5
Не забываем, что куриный суп полезный и низкокалорийный.
6
Ешьте с пользой и удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
