
Вареники с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Тесто:
- муки пшеничной (возможно понадобиться больше) 400 гр
- муки цельнозерновой 100 гр
- растительного масла 50 мл
- вода 200 мл
- соль по вкусу
- Начинка:
- картофеля 5-7 шт
- специи и соль по вкусу
- лук 2 шт
- масло для жарки
- зелень по желанию
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Соединяем воду, масло, соль добавляем муку и вымешиваем.
2
Отвариваем картофель. В готовый картофель добавляем специи, обжаренный лук 1 шт,соль, зелень (по желанию). Делаем пюре.
3
Из теста формируем лепешки на которые кладем начинку, лепим.
4
Вареники опускаю в кипящую подсоленную воду и варю, пока не всплывут.
5
Готовые вареники при подаче полить маслом с поджаренным луком. Приятного аппетита.



4.97763
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)