avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зур Балэш пирог с мясом и картофелем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Зур Балэш пирог с мясом и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ляйля
#быстровкусно #пикник #выпечканапикник #рецептыдетям #детскийпикник #люблюмясо #выпечка

Ингредиенты

  • молока или воды 500 мл
  • яйцо 1
  • масла слив 50 мл
  • сахара 1 ст л
  • соли 1 ч л
  • дрожжи 10 гр
  • Муки
  • Фарш 500 гр
  • лук 1 шт
  • картофель 200 гр
  • Желток для смазки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Тесто дрожжевое сдобное. Замесить тесто:Готовим тесто: Молоко подогреть (оно не должно быть сильно горячим). Добавить 1 ст.л. сахара и дрожжи. Добавить 150 г муки. Перемешать. Поставить опару в теплое место (я наливаю в миску горячую воду, в нее ставлю емкость с опарой). Дать опаре хорошо подняться (это займет около 15 минут). Смешать опару и яйца. Добавить масло. Перемешать.
2
Добавить сахар и соль. Перемешать. Добавить муку (муки может понадобиться чуть больше, это зависит от плотности муки). Замесить тесто. Поставить его в теплое место. Дать тесту подняться (это займет около 30 минут). Тесто обмять. Снова поставить в теплое место. Дать подняться
3
Приготовить начинку. В мясной фарш добавляем соль перец по вкусу, лук, картофель измельчённый. Перемешиваем.
4
После как тесто поднимется формируем пирог, выпекаем в духовке до румяной корочки 30 минут при 200°
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7