"Гуляш"

В кастрюлю с толстым дном налить масла 2 ст.л. и опустить туда мясо нарезать как вам удобнее. Обжарить до лёгкой корочки, всыпать лук(если мясо крупно порезано значить и лук по крупнее) кубиками, морковь (по желанию)1 ст.ложку. на мелкой тёрке, обжарить слегка с мясом и добавить воды (воду хорошо перемешать с 1 ст л.муки). Добавить соль,приправы, кубик. Тушить на самом медленном огне помешивая.15-20 мин, всё готово!