Крымская пахлава

Name: Крымская пахлава
Ingredients: муки; молока; слив масла （растопленного）; сметаны; разрыхлителя; соли; для сиропа; сахара; воды; меда; грец орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Динара Мендалина 🏃‍♂️

очень вкусно 😋😋😋

Ингредиенты

муки 500 гр

молока 250 мл

слив масла （растопленного） 70 гр

сметаны 50 гр

разрыхлителя 1 ч л

соли щепотка

для сиропа

сахара 250 гр

воды 200 мл

меда 1-2 ст л

грец орехов горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем тесто и даем ему отдохнуть минут 20. затем делим его на 6-8 частей и раскатываем в очень тонкую лепешку и подсушиваем. как только все раскатали. берем первую лепешку и оборачиваем в скалке и обрезаем. обычно как готовить домашнюю лапшу. только режем не мелко а толщиной где то в 5 см и расправляем по краям. получается при жарке очень красивая и объемная форма.

Готовим сироп. в кастрюлю смешиваем сахар и воду варим до образования больших пузырей. немного остудив добавляем мед.

Окунаем нашу пахлаву в сироп и посыпаем орехами. приятного аппетита💗👍

...