Суп простой

Сначала варим бульон 40 мин-когда бёдра сварятся отделяю мясо а косточки выбрасываем. Мелко нарезаю картошку и отправляю в бульон, варю мин 10, в это время делаю зажарку-лук и морковь обжариваю на раст.масле.

Когда картошка свариться отправляем к ней зажарку и высыпаю горстку вермишели, варю мин 5 выключаю и даю время чтоб вермишель постояла. Т.к вермишель изначально варю 5 мин, не до полной готовности -потом в супчике она не разваливается. Приятного аппетита!