Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы картофельные с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
- картофелин крупных 6
- шампиньонов 200 г.
- луковица репка 1
- морковки половинка
- яйцо 1
- муки 3 столовые ложки
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
- соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель, разминаем его, добавляя яйцо и муку, немного соли и перца.
2
Дарим лук, добавляем грибы.
3
Берем картофель, формируем блинчик, на него кладем начинку и защипываем, зразу обваливаем в сухарях и выкладываем на сковороду.
4
Жарим с 2 сторон до золотой корочки. подаем с грибным соусом.
5
Грибной соус:часть грибного фарша от начинки прожариваем с одной столовой ложкой муки, ложкой сливочного масла и четвертью стакана сливок жирных. провариваем минут 10.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94935
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
