Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Творожные пончики - штука очень вкусная, но крайне опасная, откусив один, остановиться...
Ингредиенты
- Творога 300 г
- Яйца 2
- Ложки сахара 3 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Соды 1/3 ч. л.
- Муки 3 ст. л. с горкой
- Крахмала 3 ст. л. с горкой
- Масла для фритюра 0,7 л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Творог перетереть с сахаром и солью, вбить яйца и перемешать.
2
Всыпать крахмал и муку, поверх них всыпать соду и замесить тесто. Тесто будет мягким и липким. Если все же жидковато, то добавить муки, но сильно мукой тесто не забивать. Оставить тесто минут на 15.
3
Разогреть в сотейнике масло. Влажными руками сформовать колобок размером с грецкий орех, приплюснуть, сделать дырочку посередине и слегка растянуть (можно оставить круглыми).
4
Жарить в масле на умеренном нагреве до золотистости, по мере надобности переворачивая. При жарке пончики не должны касаться дна и плавать в масле свободно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
