Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквитный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#сладкоежки и #бисквитныйторт ну прям очень вкусный торт🍰
Ингредиенты
- Яйца (на этот торт нужно два коржа) 6 штук
- Сахар 240 грамм
- Мука 210 грамм
- Ваниль, соль и разрыхлитель 1 ч.ложку
- Крем: сливки 33-35 % 500 мл
- Сахарная пудра 60 грамм
- Ганаш: можно шоколад
- Молоко 200 мл
- Сахар 5 ст.ложки
- Какао 2 ст.ложки
- Масло сливочное 1 ст.ложка
- Крахмал 1 ст.ложка
- Шоколад 1 плитка
- Молоко для пропитки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Коржи лучше испечь за день. Включаем духовку на 180 градусов. Взбиваем яйца с сахаром до белой пышной массы. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, соль и ванилин перемешиваем лопаточкой, так чтобы не было комочков. Выпекаем в форме диаметром 26 см 40 минут или до сухой шпашки. Готовим крем взбиваем до устойчивых пиков.
2
Разрезаем корж на две части и пропитываем молоком.
3
Смазываем кремом крошим безе и поливаем растопленным шоколадом или ганашем укладываем второй слой и так же.
4
Сверху смазываем кремом делаем по краям потёки и укладываем безе. Безе делала сама сколько по весу нужно не знаю грамм 200 может быть. Края провела смотри на фото😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
