Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортик маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalja Cibulskiene(Авсюк) 🌳 ✈️
Наверное упращённый вариант😊
Ингредиенты
- Простого печенья у нас пачка 180 гр 2 пач.
- Сл. масла 100 г
- Сгущёнки 1/2 бан.
- Сыр маскорпоне 500 г
- Сахарная пудра 1 стак.
- Лимон 1 шт.
- Желатин 2 ст. л.
- Сливки 35% 400 г
- И украсить какие хотите ягоды и такое же желе
- У меня клубника и пачка клубничного желе
- Желе конечно можно сделать и самому
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печенье поломала и потёрла, залила растопленным маслом и сгущёнкой,хорошо перемешала
2
Дно формы выложила пергаментной бумагой,плотно уложила слой печенья и в холодильник.
3
Готовлю крем. Желатин залила немного водичкой, чтобы разбухал. На мелкой тёрке натерла цедру лимона,и выжала сок. Сыр мсакорпоне в миску,влила сливки,и вымешала сначала ложкой потом миксером,постепенно добавляя сахарную пудру,тогда цедру,и 3 ст.ложки лимонного сока. На водяной бане растворила разбухший желатин,и мешая влила в сыр, всё ещё хорошо взбила
4
Выложила крем в форму и опять в холодильник
5
Помыла,высушила клубничку,приготовила желе. Желе простыло осторожненько тоненький слой вылила на крем,немного остыло желе, выложила клубничку,клубничка прижилась с желе и тогда вылила аккуратненько оставшееся желе и в холодильник. Ждём-с 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
