Домашние котлетки (сочные, быстро и вкусно)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Khristina✈
Эти котлетки я попробовала первый раз сделать по типу мититей из молдавской кухни. И...
Ингредиенты
Фарша (домашний) смесь говядина+свинина 500 г.
средняя луковица 1
яйцо 1
Специи по вкусу
Соль по вкусу
молока 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш я покупаю, к нему добавляю лук (натёртый на мелкой тёрке), соль, специи, яйцо, молоко. Все хорошо перемешать.
2
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на сковороде (огонь выше среднего) (не прожаривайте всю котлету, просто обжарить с двух сторон до золотистой корочки)
3
Выкладываем обжаренные котлеты в кастрюльку (у меня объём 1 литр).
4
Заливаем 100 мл воды (можно чуть больше), закрываем крышкой и оставляем на небольшом огне на 30 минут после закипания).
5
Приятного аппетита! 🌸 Быстро и очень вкусно! Гарнир любой, на Ваш вкус. Мои любят с пюре из картофеля.😊
4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!