
Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Нежный по вкусу, отлично подходит для лёгкого ужина! 🌺🥰
Ингредиенты
- вешенок 300 грамм
- морковь 1
- лук 1
- Соль, специи по вкусу
- сливочного масла Кусочек
- овсяной муки (или любой другой) 1 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы помыть. Грибы залить холодной водой, поставить закипать.
2
Морковь помыть, очистить, порезать кружочками. Лук почистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю с грибами.
3
Варить до готовности.
4
Добавить муку и ручным миксером пюрировать до однородной консистенции. Добавить кусочек масла.
5
Поставить на медленный огонь, дать закипеть и варить около 5 минут.
6
Подавать с моцарелой/ любым мягким сыром. Приятного аппетита!



5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями