Суп из крапивы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#стройнеюскукпад.Давно не готовила это блюдо,сегодня вдруг захотелось приготовить,тб на...
Ингредиенты
- молодой крапивы 1 пучок
- молодых картошки 2
- луковица 1
- моркови Половина
- Свежая петрушка, укроп
- сухих корней петрушки 1 ст.л
- яйцо сырое 1
- Лавровый лист
- соли морской 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Крапиву промыть горячей водой,отобрать листики и залить кипятком
2
Ставим варить бульон с нарезанной картошкой,пену убираем
3
В кипящий бульон кладём крапиву,петрушку,лук,морковь,корень петрушки,лаврушку и варим до готовности картофеля.Не забываем посолить.Уместна любая свежая зелень на ваш вкус.
4
В последний момент выливаем взбитое,посыпанное чёрным перцем яйцо и хорошо перемешиваем.Одна минута и блюдо готово.
5
Подаём суп со сметаной,можно положить дольку сваренного вкрутую яйца
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!