Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рис с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Блюдо подходит как для постного меню, так и для повседневного семейного ужина в виде...
40 мин
4
4
Ингредиенты
- квашеная капуста 300-400 г
- рис 180 г
- репчатый лук 1 шт
- морковь 1 шт
- вода ~350 мл
- соль по вкусу
- чёрный перец по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезанный перьями лук и натёртую на крупной тёрке морковь пассеровать на растительном масле до мягкости, в течение 5-7 минут.
2
Добавить квашеную капусту и всыпать промытый рис. Если капуста слишком кислая, её надо промыть холодной водой. У меня капуста собственного посола (рецепт есть по этой ссылке https://ovkuse.ru/recipes/91234932), её я не промывала.
Влить воду, посолить и поперчить по вкусу.
Тушить всё вместе на медленном огне под крышкой до готовности. У меня на это ушло ~ 25 минут.
3
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
