1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рис с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Блюдо подходит как для постного меню, так и для повседневного семейного ужина в виде...
40 мин
4
11
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
86
0 %
3 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
20 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Квашеная капуста 300-400 г
- Рис 180 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода ~350 мл
- Соль по вкусу
- Чёрный перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезанный перьями лук и натёртую на крупной тёрке морковь пассеровать на растительном масле до мягкости, в течение 5-7 минут.
2
Добавить квашеную капусту и всыпать промытый рис. Если капуста слишком кислая, её надо промыть холодной водой. У меня капуста собственного посола (рецепт есть по этой ссылке https://ovkuse.ru/recipes/91234932), её я не промывала.
Влить воду, посолить и поперчить по вкусу.
Тушить всё вместе на медленном огне под крышкой до готовности. У меня на это ушло ~ 25 минут.
3
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
8
2
0
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
