Куриные запчасти маринованные и запеченые в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Это рецепт моей тёти из 70-х. Хоть раз в год непременно готовлю. Вкус отличается от...
Ингредиенты
Куриные запчасти
Уксус
Лук
Специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Целую курицу разделать на порционные куски или взять голени и бедрышки. И замариновать их в воде с уксусом, солью, сахаром, перцем, лавровым листом. Маринад должен быть для вас чуть кисловат. Туда же отправить порезанный полукольцами лук. Я лук очень люблю, поэтому нарезаю две достаточно большие луковицы.
2
Мясо мариновать не меньше двух часов. Если есть возможность, то и все четыре.
3
Фольгу нарезать квадратами, на каждый положить мясо и лук.
4
Завернуть все куски курицы с луком в фольгу
5
Запекать при 160* полтора часа. Это очень вкусно! Раньше это у нас было праздничное и для многих необычное блюдо. Тогда не было такого разнообразия рецептов. Я ещё сливаю образовавшийся бульон и остужаю его в холодильнике. Получается вкуснющее желе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!