
Пирог с творожной начинкой и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса Мильченко 🏃♂️
Очень люблю сочетание шоколадного теста с творогом и вишней.
Ингредиенты
- кефира 300 мл.
- сахара 200 г
- соды 2 ч.л
- яйца 2
- какао 4 ложки
- растительного масла без запаха 2 ст.л.
- муки 300 г
- Начинка:
- творога 250 г
- сметаны 150 г
- ванильного сахара 1 п.
- крахмала 1 ст.л
- сахар по вкусу
- Ягоды по желанию(у меня замороженная вишня)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кефир,сахар,соду, яйца и раст. масло смешать, добавить просеянные какао и муку и хорошо перемешать.
2
Творог смешать со сметаной, добавить ванилин, сахар и крахмал. Блендером довести до однородной массы.
3
Ягоды разморозить и дать стечь соку,откинув на дуршлаг.
4
Половину теста вылить в смазанную форму, затем выложить творожную начинку. На творог разложить ягоды. Сверху- остатки теста. Разровнять лопаточкой и отправить в духовку.
5
Выпекать при 180' до готовности. Дать остыть пирогу в форме, чтобы начинка стала плотнее.



4.98660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями