Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная грудка в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Шевченко 🌳
А кто хочет остренького?
Ну очень вкусно, пальчики оближешь😋
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 40 г
- Крахмал кукурузный 70 г
- Соль, перец по вкусу
- Соус
- Чеснока 4 зуб.
- Имбирь 10-
- Перец чили по вкусу
- Соевый соус 3 ст. л.
- Рисовый уксус 5% 2 ст. л.
- Сок лимона 3 ст. л.
- Мёд(по вкусу) 30 г
- Цедра лимона 1 ст. л.
- Мирин (белое вино) 1 ст. л.
- Вода 40 мл
- Кукурузный крахмал 1/2 ст. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
💥кляр💥 ■в миску яйцо + перец + соль = перемешать ■в другую миску муку + крахмал = перемешать ■филе порезать кубиком.
2
■Яйцо вылить в чашу с филе = перемешать ■каждый кусочек филе забронировать в муке с крахмалом ■обжарить филе в сковороде в масле.
3
■обжарить с двух сторон до румяной корочки ■переложить на салфетку или поддон с дырочками ■должно стечь лишнее масло.
4
💥соус💥 ■в сковороду налить немного масла ■всыпать мелко нарезанный чеснок = обжарить + мелко нарезанный имбирь = обжарить + перец полу горький = перемешать.
5
■ добавить соевый соус + рисовый уксус + мёд + мирин + вода = перемешать + цедра + крахмал разведённый + филе = хорошо перемешать ■протушить - 1 мин + кунжут + зелень петрушки.
6
■переложить на блюдо + украсить ваше шикарное блюдо ■приятного аппетита 😋🧚♀️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792144
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
