
Мясной рулет-книга
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#люблюмясо и #мяснойрулет
1,5 часа
Ингредиенты
- Целым куском-мясо 900 г
- Томаты 2 шт.
- Грибы шампиньоны 5-6 шт.
- Твёрдого сыра 100 г
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Столовой горчицы 1 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подготовим мясо:вымоем,обсушим и нарежем кусками(Важно!нарезать НЕ ДО КОНЦА!!!).Получается как книга
2
Приготовим соус для смазывания мяса: смешаем горчицу,соевый соус,оливковое масло,соль и специи и промажем тщательно все "листочки" книги
3
Нарежем пластинами томаты,сыр и шампиньоны и делаем "закладки" на "страницах"
4
Заворачиваем в фольгу (я делаю 2-мя слоями снизу и сверху,чтобы потом снять верх и дать запечься)
5
Ставим в духовку,разогретую до 190-200 градусов на 1 час,затем снимаем верхнюю фольгу и запекаем ещё примерно 0,5 часа.Приятного аппетита !



4.891381
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями