Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Скумбрия вкусная

Name: Скумбрия вкусная
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 шт.
Ingredients: Скумбрия свежая мороженная; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Кетчуп чесночный; Майонез; Мука пшеничная в/с; Картофель сырой; Масло раст; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

Ещё один вариант сделать вкусную рыбку без особых затрат и хлопот...

30 минут

10 шт.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

26 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Скумбрия свежая мороженная 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 дол.
Яйцо куриное 1 шт.
Кетчуп чесночный 2 ст. л.
Майонез 5 ст. л.
Мука пшеничная в/с 5 ст. л.
Картофель сырой 1 шт.
Масло раст 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Скумбрию раз морозьте, промойте в холодной воде, выньте внутренность, отделите мясо от шкуры и костей. Нарежьте рыбу на ломтики. Лук и чеснок мелко нарежьте, добавьте к мясу, посолите, наперчите, полейте растительным маслом, перемешайте. Пусть постоит 10 минут.

Далее добавьте кетчуп чесночный, перемешайте.

В миску с рыбой и овощами отмерьте майонез, муку, добавьте яйцо, перемешайте. Натрите картофелину на мелкой тёрке.

Всё перемешайте, разогрейте сковородку с маслом. Выложите смесь равномерно выбирая тесто и рыбу столовой ложкой. Формуйте в виде небольших лепёшек.

Обжарьте рыбные лепёшки на среднем огне с двух сторон до румяной корочки, не менее 5 минут с каждой стороны. Выкладывайте в блюдо, застеленное салфетками. Вкусно, ароматно, быстро, питательно.

...